三七權(quán)威研究認(rèn)證
鑒定委員會(huì)組成人員是：
主任：王綿之（中華全國醫(yī)學(xué)會(huì)副會(huì)長，北京中醫(yī)學(xué)院教授）
副主任：王有森（中華預(yù)防醫(yī)學(xué)會(huì)常務(wù)理事、副秘書長，中國預(yù)防醫(yī)學(xué)科學(xué)院副院長、副教授）；樂開禮（云南省藥品監(jiān)督辦公室主任、云南省藥品檢驗(yàn)所所長、主任藥師）
委員：（按姓氏筆劃為序）王振綱（中國藥理學(xué)會(huì)理事長、中國協(xié)和醫(yī)科大學(xué)教授）；朱燕（中國藥品生物制品檢定所技術(shù)顧問、北京市新藥審批委員會(huì)副主任，教授）；楊崇仁（昆明植物研究所植化室主任，藥學(xué)博士）；陳肇濤（云南省食品監(jiān)督檢驗(yàn)所所長，教授）；陳瑤君（衛(wèi)生部食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)所標(biāo)準(zhǔn)室主任，副研究員）；羅雪云（衛(wèi)生部食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)所所長，教授）；趙善德（云南省衛(wèi)生防疫站站長，副主任藥師）；曹春霖（北京中醫(yī)學(xué)院中藥系主任，教授）；謝海洲（中國中醫(yī)研究所研究員、北京中醫(yī)學(xué)院教授）
鑒定委員會(huì)認(rèn)為，歷時(shí)兩年多的、以中國中醫(yī)研究院中醫(yī)研究所為主進(jìn)行的《三七開發(fā)應(yīng)用基礎(chǔ)研究》是自《本草綱目》記載三七的作用以來，我國科學(xué)工作者用現(xiàn)代科技方法，第一次對三七的藥理作用做出的最新研究成果。
鑒定意見說："三七為常用的名貴中藥，其和血止血、散瘀消腫的功用馳名中外，然其具有一定的滋補(bǔ)強(qiáng)壯作用雖久在民間流傳，但尚未見系統(tǒng)科學(xué)研究的報(bào)道和藥典等書籍的記載。本研究從藥理學(xué)、植物化學(xué)進(jìn)行了系統(tǒng)的比較研究，肯定了三七在滋補(bǔ)強(qiáng)壯功用上的物質(zhì)基礎(chǔ)，因此是對三七研究的新的發(fā)展和新的貢獻(xiàn)。同時(shí)，本研究定量分析了三七除皂甙部分的化學(xué)組成和營養(yǎng)素含量及其安全性評價(jià)毒理學(xué)研究，從而在全面認(rèn)識中藥三七的藥理作用及除皂甙部分作為一種食品添加劑資源的開發(fā)，綜合利用祖國的中藥方面有所突破、有所發(fā)現(xiàn)，具有很高的學(xué)術(shù)價(jià)值，更可能產(chǎn)生重大的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。"
"本研究工作構(gòu)思新穎，設(shè)計(jì)合理，研究方法較先進(jìn)，數(shù)據(jù)資料可靠，資料處理恰當(dāng)。通過化學(xué)分析和實(shí)驗(yàn)藥理學(xué)、毒理學(xué)研究表明，三七皂甙具有止血、抗疲勞、耐缺氧、抗衰老、降血糖和提高肌體免疫功能等多方面作用，其中很多方面與人參皂甙作用相似。"
"本研究工作通過對三七除皂甙部分分析表明，其含有較豐富的營養(yǎng)素，諸如含有較高的粗蛋白（8.56%）和較低的粗脂肪（0.2%），以及人體必需的7種氨基酸、硒等11種微量元素和微生物R2和E等，經(jīng)兩個(gè)階段的安全毒理學(xué)實(shí)驗(yàn)證明，無毒、安全，作為一種食品添加劑具有廣闊的發(fā)展前景。"
"總之，這項(xiàng)'三七開發(fā)應(yīng)用基礎(chǔ)研究'科研成果，屬國內(nèi)首創(chuàng)，為了解三七的藥理作用、合理利用和綜合利用開拓了更廣闊的新領(lǐng)域。建議……盡快落實(shí)對三七的綜合開發(fā)和形成產(chǎn)品，為我國經(jīng)濟(jì)建設(shè)和人民健康做出貢獻(xiàn)。"
